DESEM BRODEN (400gr/800gr)
Landbrood klein of groot
Een typisch licht Frans zuurdesembrood ‘Pain de Camapagne’ met grote gaten en een krokante korst. | Tarwebloem, Tarwemeel, Roggebloem, Levain, Zout |
Houthakker groot of klein
Met maanzaad voor een extra knapperige en smaakvolle korst. | Tarwebloem, Roggebloem, Tarwemeel, Levain, Zout, Maanzaad |
Granen zaden klein of groot
Bruin zuurdesem verrijkt met verschillende granen en zaden zowel in als op het brood. Met een klein beetje tarwebloem voor een luchtige en open kruim. | Tarwemeel, Tarwebloem, Levain, Havervlokken, Gierst, Lijnzaad, Zonnebloempitten, Zout |
Roggebrood
Stevig roggebrood van 100% rogge.
| Roggemeel, Rogggebloem, Rogge levain, Zout |
Olijvenbrood 600gr
Goed gevuld hartig brood met de lekkerste kalamata olijven, Provençaalse kruiden en olijfolie.
| Tarwebloem, Tarwemeel, Roggebloem, Levain, Kalamata Olijven, Extra Vergine Olijfolie, Provençaalse Kruiden,
Citroenschil, Zout |
gemalen Russ en Martin van korenmolen Johanna.
| Speltmeel, Lijnzaad, Spelt Levain, Sesamzaad, Maanzaad, Zout |
Spelt pompoen groot of klein
100% Speltbrood verrijkt met pompoen en pompoenpitten.
[Speltbloem, Speltmeel, Spelt Levain, Pompoen, Pompoenpitten, Zout]
Kiemenbrood boekweit
Rijkelijk gevuld met oa. gekiemde boekweit en heel veel zaden.
[ Speltbloem, Boekweit (gekiemd), Bierbostel, Lijnzaad, Sesamzaad, Zonnebloempitten, Pompoenpitten, Bier, Havermelk, Spelt Levain, Zout ]
Klein brood/banket
Croissant
Chocolade croissant
Amandel croissant
Koffiebroodje
Kaneelbroodje
Cruffin
Hazelnoot boekweit koek
Kaas spek croissant
Kaasstengel
Foccacia
GEEF JE BESTELLING DOOR